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Semillas de árbol de Durazno (Prunus persica) - paquete de 5 piezas
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Semillas de árbol de Durazno (Prunus persica) - paquete de 5 piezas

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Semillas de árbol de Durazno (Prunus persica) 

Paquete de 5 semillas recién recolectadas esta temporada.

Prunus persica (ÁRBOL DE DURZNO) crece hasta 7 m de alto y ancho. Sin embargo, cuando se podan correctamente, los árboles suelen tener de 3 a 4 m) de alto y ancho. Las hojas son lanceoladas, de 7 a 16 cm de largo, 2 a 3 cm de ancho, con nervaduras pinnadas. Las flores se producen a principios de primavera antes que las hojas; son solitarios o emparejados, de 2,5 a 3 cm de diámetro, de color rosa, con cinco pétalos.

La fruta tiene pulpa amarilla o blanquecina, un aroma delicado y una piel aterciopelada (melocotón). La pulpa es muy delicada y fácil de magullar en algunos cultivares, pero es bastante firme en algunas variedades comerciales, especialmente cuando está verde.

La única semilla grande es de color marrón rojizo, de forma ovalada, de aproximadamente 1,3 a 2 cm de largo y está rodeada por una cáscara similar a la madera. Los melocotones, junto con las cerezas, ciruelas y albaricoques, son frutas de hueso (drupas). Hay varias variedades de reliquia, incluido el melocotón indio o melocotón de sangre indio, que llega a finales del verano y puede tener un color que va desde el rojo y el blanco hasta el púrpura.

Los melocotones cultivados se dividen en piedras adhesivas y piedras libres, dependiendo de si la pulpa se pega al hueso o no; ambos pueden tener pulpa blanca o amarilla.

Los melocotones con pulpa blanca suelen ser muy dulces con poca acidez, mientras que los melocotones de pulpa amarilla suelen tener un sabor ácido junto con dulzura, aunque esto también varía mucho. Ambos colores suelen tener algo de rojo en la piel. Los melocotones de carne blanca de baja acidez son los tipos más populares en China, Japón y los países asiáticos vecinos, mientras que los europeos y norteamericanos han favorecido históricamente los cultivares ácidos de pulpa amarilla.

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